Seit 1992 gibt es schlemmbyme bzw. den Vorläufer davon: Concept & Service. Unser Fokus lag auf dem Messebau und -auftritt. Je nach Anfrage und Auftrag entwickelten und setzen wir alles um, vom kompletten Messeauftritt bis hin zur kulinarischen Messeversorgung.

 

Bei der Umsetzung der Aufträge half mir auch meine Ausbildung zum Koch und Restaurantfachmann. Und in den letzten Jahren hat meine Leidenschaft zum Kochen dann wieder einen größeren Stellenwert bekommen. Deshalb habe ich vor zwei Jahren angefangen als freier Koch zu arbeiten und kreiere mit meinem Team alles vom Fingerfood bis zum mehrgängigen Menü. Was immer die Geschmacksnerven und den Gaumen zum Lächeln bringen kann.

Hinter mir steht ein großartiges Team, aus professionellen Dienstleistern, dass sich freut Ihnen zu zeigen, dass Ihre Leidenschaft auch ihre Berufung ist. 

Ich bin übrigens René, Gründer und Geschäftsführer von schlemmbyme.

Und mir ist wichtig, dass bei allen unseren Aufträgen unsere Kunden wirklich zufrieden sind mit dem gewissen Etwas und nicht einfach nur einen schönen Abend haben.

So lade ich z.B. meine Batterien auf.

Mehr als zufriedene Kunden, dass ist das Ziel unserer Arbeit - überzeugen Sie sich selbst!